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Cest une recette quil est intéressant de préparer en assez grande quantité car elle se conserve et se congèle bien.

. Ses habitants sont appelés les Arrageois. Le classique des classiques lemblème de la maison la star des pâtés en conserve lincontournable Pâté Hénaff. Toute lactualité au féminin les tendances mode beauté joaillerie mariage déco lactu people business et société les meilleures recettes et les tendances cuisine.

Voici une version personnelle du pâté ou de la terrine de campagne. Le secret dun bon pâté ce sont les ingrédients bien sur mais aussi la cuisson. Les Romains notamment mirent en pratique une certaine façon daccommoder les viandes et plus précisément celle de porc cette viande se prêtant bien au salage et au.

Et sil nen reste quun ce serait celui-là. ʁ ɑ s Note 1 2 est une commune française située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France. La transformation des viandes et abats en charcuterie remonte à des temps anciens où seuls le salage et le fumage permettaient de conserver efficacement la viande en labsence de source de froid.

La commune est le siège de la communauté urbaine dArras dont elle fait partie et qui regroupe 46 communes et compte 108 347 habitants en 2018. Rares sont les produits.


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